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茨城県阿見町にベーグル専門店「WHITE BAGEL（ホワイトベーグル）」が2024年6月27日（木）にオープンしました。
場所はJR常磐線「荒川沖駅」より徒歩19分の立地。グレーの外観でコンパクトなベーグル工房。オーナーさんが1人営業のようなので、伺った際は配慮してベーグルを購入したいですね。
「WHITE BAGEL（ホワイトベーグル）」のベーグルは、茨城県産「ゆめかおり」小麦粉、北海道産「石臼挽き全粒粉ゆめちから」、酒粕、豆乳、太白胡麻油、蜂蜜、沖縄県産本和香糖・シママースを使用し低温長時間発酵・湯種製法でじっくり3日間かけて製造。
オーナーさんは管理栄養士として約10年の経験を持ち、健康と美味しさが配慮されたベーグルです。栄養士的に美味しいだけではなく、プラス健康に配慮したベーグルを作りたいと思うようになり、考え出されたのが酒粕と発酵種を加えて出来上がったベーグルのようです。
ベーグルは、ガパオベーグル、キウイフルーツサンド、あんバターサンド、塩バターベーグル、紅茶アップルシナモンクリチ、シナモンシュガーバター、抹茶白玉大納言、いぶりがっこベーコンチーズ、ティラミスベーグル、セミドライトマトのピザベーグル、たっぷり野菜とローストビーフ、きのこのアヒージョカマンベール、揚げベーグルといったラインナップが公式Instagramで投稿されています。
WHITE BAGEL（ホワイトベーグル）のベーグル
とうもろこしベーグル
ガパオベーグル
かぼちゃベーグル
あんバターサンド
塩バターベーグル
「WHITE BAGEL（ホワイトベーグル）」の様子や最新情報は公式のInstagram（@whitebagel.77）をフォロー・チェックしましょう！
店舗情報｜WHITE BAGEL（ホワイトベーグル）
茨城県阿見町荒川本郷1343-69
水・金・日（日は最終のみ）：7:00〜
店舗：あり
https://www.instagram.com/whitebagel.77
※本記事の情報は、公開時点のものであり内容の正確さを保証するものではありません。ご利用の際は事前にご確認ください。
