フルーツミックス／4TH STREET BAGEL

もち度

歯切れ度

フルーツ度

斬新度

スイーツ度

ハーフにカットすると赤・オレンジ・黄色のフルーツたちが顔を出してきゅん。クリーム色の生地に鮮やかフルーツたちの配色のかわいさ。生地がしっかりフルーツを包み込み、かじるとフルーツの甘みがじゅわりと生地に浸透していって、小麦の香りと一緒に鼻に抜けていく。生地は歯切れよくもっちり。リベイクすると薄めの皮目のパリッと感、一層引き立つもちもち生地。あえてパリッと焼き直した子をミルクにちょんちょんして、フルーツオレペアリングをするのも◎キウイ、イチゴ、メロン、パパイヤ、パイナップル、マンゴー、りんごの種類豊富なドライフルーツのフルーツミックスベーグル。