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2026年5月にオープンする（した・予定）ベーグルのお店をまとめています。分かり次第、随時追加していきますのでベーグルあつめの参考にしてください。
5月1日 RABBIT BAGELS 駒沢店（東京都）
東京都目黒区・駒沢大学エリアに、人気ベーグルブランド「RABBIT BAGELS」の東京都初店舗となる「RABBIT BAGELS 駒沢店」が2026年5月1日（金）にオープン。
5月2日 AWAJI RICEBAGEL 結（兵庫県）
兵庫県淡路市の国産小麦100%のテイクアウト店「AWAJI RICEBAGEL 結」が2026年5月2日（土）にオープン。
◎住所：兵庫県淡路市志筑1617-4（淡路マリンサービス内）
5月8日 RABBIT BAGELS 元町店（兵庫県）
兵庫県神戸市・元町エリアに、人気ベーグルブランド「RABBIT BAGELS」の兵庫県初店舗となる「RABBIT BAGELS 元町店」が2026年5月8日（金）にオープン。
5月10日 米ノ輪（コメノワ）（香川県）
香川県三豊市に米粉ベーグル専門店「米ノ輪（コメノワ）」が2026年5月10日（日）にオープン。
◎住所：香川県三豊市豊中町本山甲853-6 暮らしの森soko1F
5月16日 GLÜCK BAGEL（岡山県）
岡山県玉野市に岡山県産小麦を100％使用したベーグルテイクアウト専門店「GLÜCK BAGEL」が2026年5月16日（土）にオープン。
◎住所：岡山県玉野市築港2丁目14-32
5月28日 RABBIT BAGELS マルヤマクラス店（北海道）
北海道札幌市中央区の商業施設「maruyama class（マルヤマクラス）」1階に、人気ベーグル専門店「RABBIT BAGELS マルヤマクラス店」が2026年5月28日（木）にオープン。
◎住所：北海道札幌市中央区南1条西27丁目1-1 マルヤマクラス1F
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