「TSUKINOWA(ツキノワ)」は山口県山口市にある歴史ある街並みの一画、築100年以上の古民家の工房で工房で、自家製の発酵種、国産やオーガニックの素材を使ってベーグルを焼いているお店です。
TSUKINOWA(ツキノワ)のベーグルは天然酵母と国産小麦粉の優しい味わい。「家族みんなが笑顔になるように」と、お母さんの目線でひとつひとつ手作りされています。併設するカフェアンパサンドでは、TSUKINOWA(ツキノワ)の焼きたてベーグルにぴったりのランチセットがいただけます。
そんなこだわりのベーグルは店舗とオンライン通販で販売しています。TSUKINOWAで購入したベーグルの美味しいリベイク方法・注意点をご紹介します。
保存方法・保存期間
ラップに包み冷凍保存としてください。保存期間は3週間くらいを目安にいただきましょう。
リベイク方法
ラップに凍ったままのベーグルを600wで1分間温めて、トースターで1〜2分リベイクしてください。焦げないように短めに設定して様子を見ることがポイントです。
TSUKINOWA
美味しくお召し上がりいただく為に
お買い上げ後はお早めにお召し上がりいただくか、ラップに包み冷凍保存することをお勧めいたします。冷凍保存で3週間くらいを目安にお召し上がりくださいね。
焼き戻しかた
ラップのまま凍ったベーグルをレンジ600wで約1分加熱してください。その後オーブンやトースターで1〜2分焼いていただきますと中はもっちり外はこんがりの美味しいベーグルになります。ぜひお試しください。
TSUKINOWAお取り寄せ同梱用紙より
TSUKINOWA(ツキノワ)
山口県山口市大殿大路134-1
080-3965-4402
水曜〜金曜 11:30〜売り切れまで
定休:日曜〜月曜
店舗:あり
お取り寄せ:あり
※本記事の情報は、公開時点のものであり内容の正確さを保証するものではありません。ご利用の際は事前にご確認ください。