「17SURF BAGEL(セブンティーンサーフベーグル)」は埼玉県さいたま市にある武蔵一宮氷川神社の氷川山道に面した、スイーツ系からお惣菜系まで種類が豊富な国産小麦と天然酵母のベーグル専門店です。
17SURF BAGEL(セブンティーンサーフベーグル)のベーグルは天然酵母と国産小麦粉で作られむぎゅっとした食感と引きの強さが特徴の生地。ベーグルが得意でないという印象を持つ方でもイメージが変わってしまうというこだわりのベーグルは全国のファンも多く他県から訪れる方もいらっしゃるとか。
そんなこだわりのベーグルは店舗とInstagramのDMで通販募集の販売をしています。17SURF BAGELで購入したベーグルの美味しいリベイク方法・注意点をご紹介します。
保存方法・保存期間
購入当日に食べられない場合は、1つずつラップに包み冷凍保存としてください。保存期間は2週間ほどを目安にいただきましょう。
リベイク方法
購入当日であればベーグルを電子レンジ600wで30秒位温めて、焼き立ての食感が楽しめます。冷凍ベーグルの場合は電子レンジ600Wで1分30秒位温め。お好みによりトースターでリベイクしてください。焦げないように短めに設定して様子を見ることが美味しくいただくポイントです。

〜ベーグルの美味しいお召しあがり方・保存方法〜
お買い上げ当日中にお召し上がりください。
尚、お召し上がりの直前に袋のまま電子レンジで(600W・30秒位)温めていただきますと、焼き立て時の食感を味わえます。
当日中にお召し上がりになれない場合は、1つずつラップをしていただきますと、2週間ほど冷凍保存できます。
お召し上がりの直前にラップのまま電子レンジ(600W・1分30秒位)で加熱して中までしっかり温めてください。
※お好みによってレンジ加熱後、オーブントースターで温めていただきますと、ぱりっとした食感が味わえます。解凍後は当日中にお召し上がりください。
天然酵母 17SURF BAGEL
購入時同梱用紙より
17SURF BAGEL
埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1-20-1大宮中央ビル1F
12:00〜17:00(売り切れ次第終了)
定休:日・月・火・金
店舗:あり
お取り寄せ:あり
※本記事の情報は、公開時点のものであり内容の正確さを保証するものではありません。ご利用の際は事前にご確認ください。