埼玉県さいたま市大宮区にベーグルと焼き菓子と珈琲のお店「円花〜わっか〜」が2025年7月12日(土)にオープンします。
場所はJR、東武野田線(東武アーバンパークライン)、埼玉新都市交通伊奈線(ニューシャトル)「大宮駅」から徒歩4分の好立地。店名の「円花〜わっか〜」の由来は『わ』から始まるふんわり柔らかな音のイメージから来ているそう。
「円花〜わっか〜」のベーグルは、引きが強いというよりはフワモチタイプ。冷蔵発酵のモチッ、ムギュッと食感のようで、もちっと感をアップさせるために粉の配合を変えるなど試行錯誤されているようです。丁寧に成形されたわっかが愛くるしいフォルム。
ベーグルは、抹茶ベーグル、ブルーベリーベーグル+あんこ、アールグレイ、ブルーベリー、プレーンといったラインナップが公式Instagramの投稿で確認できます。また焼き菓子は桜のモンブラン、ドリンクでラテ、サクララテも確認できます。
円花〜わっか〜のベーグル
抹茶ベーグル
ブルーベリーベーグル+あんこ
アールグレイ
ブルーベリー
プレーン
「円花〜わっか〜」の様子や最新情報は公式のInstagram(@wacca0712)をフォロー・チェックしましょう!
店舗情報|円花〜わっか〜
埼玉県さいたま市大宮区桜木町2丁目191-4
080-4584-4499
営業時間:追ってお知らせ
定休日:追ってお知らせ
店舗:あり(駐車場なし、大宮駅近隣コインパーキングあり)
https://www.instagram.com/wacca0712/
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