株式会社侍ファクトリー(本社:札幌市北区、代表:久保正明)が手掛ける、ニューヨーク直輸入のベーグル専門店「THE BAGEL STAND(ザ・ベーグルスタンド)」は、より多くのお客様にお食事からおやつまで様々なシーンで楽しんで頂きたいという思いから、新たに5種類のクロワッサン系ハイブリッドスイーツを2024年6月17日より順次全国催事にて販売します。
・クロワッサンスイーツ新発売
これまでニューヨークから直輸入のベーグル専門店として本場のベーグルを中心に取り扱っていましたが、より多くのお客様にご利用していただけるよう、新たに5種類のクロワッサン系ハイブリッドスイーツを発売します。
クロワッサンロールは、ニューヨーク発祥のハイブリッドスイーツです。別名「シュプリームロール」や「ニューヨークロール」とも呼ばれ、トーストすると外側がサクサクで中がモチモチの食感が特徴です。
お食事やおやつに、ぜひベーグルとあわせてお楽しみください。
●クロワッサンロール(プレーン)
まるい形がかわいらしいバターの風味豊かなプレーンタイプのクロワッサンです。
価格:420円(税込)
●クロワッサンロール(チョコ)
クロワッサン生地にチョコレートペーストをフィリングし、チョコレートとヘーゼルナッツをトッピングしました。
価格:540円(税込)
●クロワッサンドーナツ(シュガー)
クロワッサン生地をドーナツにした新感覚のスイーツです。
しっとりとした食感の生地にシュガーコーティングの優しさが感じられる一品です。
価格:470円(税込)
●クロワッサンドーナツ(チョコ)
クロワッサン生地をドーナツにした新感覚のスイーツです。
しっとりとした生地にチョコレートコーティングの食感がアクセントです。
価格:470円(税込)
●クロワッサンワッフル
AOPバターが入ったクロワッサンをつかったワッフル。バターの風味が効いた新食感スイーツです。
価格:420円(税込)
【販売開始日】2024年6月17日から順次販売開始
【販売店舗】 駅ナカや全国百貨店などのザ・ベーグルスタンド催事にて販売(一部取り扱いの無い店舗もございます。)
※催事の予定はInstagramをご覧いただくのが便利です。
・THE BAGEL STANDとは
当ブランドのベーグルは、本場ニューヨークでつくられたベーグルを急速冷凍して、日本で販売しています。ベーグルは通常10〜30分程度発酵させるパンですが、当ブランドのベーグルは12〜14時間低温発酵させ、その後、お湯で茹でてから薪窯でじっくりと焼き上げています。この製法により密度が高く、程よい水分量のベーグルができあがり、本場のもっちりとした食感を楽しむことができます。
HP :https://samurai-f.com/brand/the_bagel_stand/
Instagram :https://www.instagram.com/the_bagel_stand/
・株式会社侍ファクトリーとは
侍ファクトリーは、自社製造の洋菓子や海外の上質なスイーツ・パンを販売する会社です。「侍のプリン」が看板商品の「プリン本舗」や、ヨーロッパ直輸入の人気ドーナツ「LA PANADERIA DOTS」など、7つのブランドを展開しています。主に、全国の百貨店、商業施設で開催される催事で商品販売しており、年間約1,000件の催事へ出店しています。
社名 :株式会社侍ファクトリー
本社所在地 :〒001-0026 札幌市北区北26条⻄3丁目2−5
代表取締役 :久保正明
設立 :2011年8月31日
会社HP :https://samurai-f.com/
※本記事の情報は、公開時点のものであり内容の正確さを保証するものではありません。ご利用の際は事前にご確認ください。