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山梨県北杜市にコーヒーとベーグルのギャラリーカフェ「One leaf （ワンリーフ）」が2025年8月23日（土）にオープンします。
場所は八ヶ岳の麓に位置し長坂インターから車で9分の立地。ネイビーブルーの外壁にホワイトの店舗扉が印象的。ホワイト板に葉っぱのモチーフ、One leafと描かれたロゴの看板が目印。
「One leaf（ワンリーフ）」のベーグルは、外パリッ、中はもっちりの素朴な印象のフォルム。公式Instagramのストーリーズのハイライトにはプレーンは「ぱりむにゅ」という食感の表現がされています。ベーグルの他に浅煎りエチオピアのコーヒー豆を使用したグリークヨーグルトが付いたベーグルプレート、バスクチーズケーキ、タマゴサンドなどの提供もありそう。
ベーグルは、オレンジピールチョコ、バジルオリーブ、クランベリーチョコ、スパイシーベーコン、紅茶オレンジピール、ベーコンチーズ、ココアプルーン、プレーン、胡桃クランベリークリームチーズベーグルといったラインナップが公式Instagramで投稿されています。
One leaf（ワンリーフ）のベーグル
「One leaf（ワンリーフ）」の様子
「One leaf（ワンリーフ）」の様子や最新情報は公式のInstagram（@oneleaf.gallerycafe）をフォロー・チェックしましょう！
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店舗情報｜One leaf（ワンリーフ）
山梨県北杜市長坂町白井沢3174-5
8:00〜15:00
定休：月・木・金
https://www.instagram.com/oneleaf.gallerycafe/
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