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広島県東広島市に100%米粉使用のパン屋さん「お米パンcoco＊to＊okome（ココトオコメ）」が2025年8月2日（土）にオープンしました。
場所はJR山陽本線「西条駅」より徒歩8分の立地。ホワイトの外壁にブラックの店舗入り口、ペンダントライトが目を引く店内はナチュラル系でまとめられた内装。ウッドのカウンターにはアイアンのカゴでベーグルが陳列。米粉パンの冷凍発送便を行っているようで、受付は公式LINEから。
「お米パンcoco＊to＊okome（ココトオコメ）」のベーグルは、国産米粉、甜菜糖、サイリウム、天日塩、酵母を使いこんにゃくデンプン入りのもっちりむぎゅっと食感が特徴。米粉で満腹感を刺激、腹持ちがよさそうです。ベーグル以外にも同様の材料で食パンやあんパンなども提供されいるようです。
ベーグルは、ベーグルプレーン、ベーグルあんこ、ベーグルごまチーズ、ベーグルクランベリークリームチーズ、ベーグルオレンジクリームチーズ、ベーグルごまあんこといったラインナップが公式Instagramの投稿で確認できます。
お米パンcoco＊to＊okome（ココトオコメ）のベーグル
「お米パンcoco＊to＊okome（ココトオコメ）」の様子や最新情報は公式のInstagram（@okome_pan_sweets_mayu）をフォロー・チェックしましょう！
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店舗情報｜お米パンcoco＊to＊okome（ココトオコメ）
広島県東広島市西条岡町10-20ホテルヴァンコーネル1階
11:00～15:00（売り切れ次第終了）
定休：月・火・水・（第２・４・５）日
店舗：あり
https://www.instagram.com/okome_pan_sweets_mayu/
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