愛媛県松山市に素材にこだわったキッチントレーラーのベーグル屋さん「mocchi bagel（モッチベーグル）」12月13日オープン

愛媛県松山市に素材にこだわったキッチントレーラーのベーグル屋さん「mocchi bagel（モッチベーグル）」が2024年12月13日（金）にオープンします。

場所は伊予鉄道高浜線「三津駅」より徒歩8分の立地。宮前小学校の斜め前、明るい黄色系のかわいらしいキッチントレーラーの店舗。そのトレーラー横を駐車スペースとして3台ほどが利用できるようです。

これまでマルシェ、イベントを通じてベーグル販売を行ってきた「mocchi bagel（モッチベーグル）」が常設店舗を開業します。今後もイベント等には出店されるようで、営業日や販売場所は公式Instagramでお知らせするとのこと。

「mocchi bagel（モッチベーグル）」のベーグルは北海道産小麦粉を100%、天然酵母、きび糖を使用。母娘の親子二人三脚で心を込めて楽しく作る、素材にこだわった食材を使用した身体にやさしいベーグルです。

ベーグルは宇治抹茶ホワイトチョコ、宇治抹茶こしあん、プレーン、黒糖、黒糖あんことクルミ、塩ダブルチョコ、チョコアーモンド、シナモン、きなこ、ダブルチーズ、ベーコンチーズ、紅茶オレンジピール、紅茶ホワイトチョコ、さつまいも、パンプキン、パンプキンレーズンといった豊富なラインナップが公式Instagramの投稿で確認できます。