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東京都渋谷区代々木にパティシエールが作るベーグル専門店「Gris bagel（グリズベーグル）」が2024年11月3日（日）にオープンします。グランドオープン初日の営業時間は11時から売り切れ次第終了。オープンに先立って10月29日（火）、30日（水）にはプレオープン日を設定しているようです。
場所は小田急電鉄小田原線「参宮橋駅」より徒歩6分の立地。約2年の不定期販売を経て常設店舗をオープンします。
「Gris bagel（グリズベーグル）」のベーグルは、ベーグル好きの経験豊富なパティスリーがパティシエールの知識と技術を活かして完成させたオリジナルベーグル。厳選した素材と何も付けずに「そのまま食べて美味しい」、パティシエールとして長年の経験で培ったデザートとしても味わえる「ケーキの美味しさを融合させたベーグル」といったもの。
ベーグルは、シックな印象でスタイリッシュに公式Instagramで投稿されています。
クラウドファンディングへの挑戦
ベーグル好きなオーナーさんのお店を作るに至った背景やビジョンが掲載されていますので、プロジェクト支援をしてリータンベーグルをゲットしてみてもいいですね。記事執筆時点（2024年10月3日）で募集終了まで残り7日です。
▼CAMPFIREの「Gris bagel（グリズベーグル）」のページ
https://camp-fire.jp/projects/785588/preview?token=1bjcb2ap&utm_campaign=cp_po_share_c_msg_projects_show
Gris bagel（グリズベーグル）のベーグル
モンブランサンド
スイートポテトチーズサンド
バニラチーズケーキサンド、マンゴーソース添え
ゴマ団子
NYでも韓国でも人気なスカリオンクリームチーズ（ネギ入りクリームチーズ）のベーグル
「Gris bagel（グリズベーグル）」の様子や最新情報は公式のInstagram（@gris_bagel）をフォロー・チェックしましょう！
店舗情報｜Gris bagel（グリズベーグル）
東京都渋谷区代々木3-39-15 1F
定休：公式Instagramをチェック
店舗：あり
https://www.instagram.com/gris_bagel/
https://www.grisbagel.com/
※本記事の情報は、公開時点のものであり内容の正確さを保証するものではありません。ご利用の際は事前にご確認ください。
