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北海道室蘭市に道産小麦と天然酵母のベーグル店「エンジンベーグル（ENJIN BAGEL）」が2025年6月5日（木）に移転オープンすることが分かりました。オープン初週は6月5日（木）、6日（金）、7日（土）で8日（日）は中島公園にてイベント出店。
場所はJR室蘭本線「輪西駅」から徒歩4分の立地。同市大沢町で営業されていましたが、ご縁があって移転オープンを決意。老舗洋食店「蘭亭」の隣、旧植田理容院跡地の空き店舗にて店主さんがコツコツと集めた古材をDIYして手作り感と古き良き理容院のテイストを残しつつ、「エンジンベーグル（ENJIN BAGEL）」らしさを加えた店内となるようです。
「エンジンベーグル（ENJIN BAGEL）」のベーグルは、道産素材と低温でじっくり育てた天然酵母を使用、トースターで焼いて食べる外カリッ、中ムチッとした食感が特徴。地元や道産食材を使用した週替わりのサンドイッチも提供しているようです。
ベーグルは、プレーン、チョコレート、クルミ、シナモンバターシュガー、塩バター、ミルク、塩こしあん、ベーコン＆チーズ、クリームチーズ、明太高菜、はちみつとゴルゴンゾーラ、無花果とアーモンド、ブルーベリー、ベーグルサンドは甘辛ヤンニョムチキンのサンド、2種のハムとカマンベールのサンド、スモークサーモンとクリームチーズのサンドといったラインナップが公式Instagramの投稿で確認できます。
エンジンベーグル（ENJIN BAGEL）のベーグル
「エンジンベーグル（ENJIN BAGEL）」の様子や最新情報は公式のInstagram（@enjin_bagel）をフォロー・チェックしましょう！
店舗情報｜エンジンベーグル（ENJIN BAGEL）
北海道室蘭市輪西町1丁目36-12
11:00〜17:30（売り切れ次第終了）
定休：公式Instagramをチェック
店舗：あり
https://www.instagram.com/enjin_bagel/
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