京都府宇治市に2種の自家製酵母ベーグルと焼き菓子の店「ちまるベーグル(chimaru bagel)」が2024年5月15日(水)にオープンします。
場所はJR奈良線「宇治駅」より徒歩15分、JR奈良線「宇治駅」または京阪宇治線「宇治駅」から「琵琶台方面近鉄大久保行き」240、250系統のバスに乗車後「琵琶台口」バス停にて下車し徒歩2分程の立地。
駐車場はなく住宅街に位置するため来店の際は十分な配慮を心掛けたいところ。ベーグルと美味しいものを食べることが趣味で、現在はベーグル店で働き休みの日はベーグルの研究や試作に費やされている女性店主さんがクラウドファンディングを経て店舗を開業。
「ちまるベーグル(chimaru bagel)」のベーグルは、2種類の自家製酵母を混ぜて使用、肉厚・もっちり・もっちゅり・むっちりの唯一無二の食感が特徴。通年通して作る定番商品から季節限定の商品を含めレパートリーは100種類以上。1ヶ月ごとにメニューを変更して、10〜20種類を1日に提供されるようです。
ベーグルの他にも酵母を使用したマフィンやスコーンを販売されるようなので、ベーグルのお供に。
ベーグルは、ほうじ茶ゆずチーズケーキ、カスタードメロンパン、チョコチップメロンパン、紅茶オレンジケーキ、ほうじ茶テリーヌサンド、キャロットケーキ風ベーグル、モンブランサンド(かぼちゃ生地ver.)、チャイラテダマンド、たっぷりかぼちゃ、ココナッツチョコバナナケーキといった多数のラインナップが公式Instagramで投稿されています。
ちまるベーグル(chimaru bagel)のベーグル
「ちまるベーグル(chimaru bagel)」の様子や最新情報は公式のInstagram(@chimaru_bagel)をフォロー・チェックしましょう!
店舗情報|ちまるベーグル(chimaru bagel)
京都府宇治市琵琶台1-3-21
営業日:公式Instagramをチェック
11:00〜(売切次第終了)
店舗:あり(駐車場なし)
https://www.instagram.com/chimaru_bagel/
※本記事の情報は、公開時点のものであり内容の正確さを保証するものではありません。ご利用の際は事前にご確認ください。