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通販やマルシェで販売 店舗を持たないベーグル屋さん「cherish bagel（チェリッシュベーグル）」が2025年2月にオープンします。実店舗はなく通販・マルシェ・委託販売での活動を予定されているようです。
cherish bagel（チェリッシュベーグル）のベーグルは、自家製酵母や国産小麦・米麹甘酒など身体に優しい食材を使用し、低温長時間発酵させたもちもち食感が特徴。しっかり丁寧に作り込まれている印象のフォルム。
ベーグルには多様な食感があり人によって好みが様々、cherish bagel（チェリッシュベーグル）オーナーさんの作るベーグルが「誰かの心に響きますように」という思いでベーグル作りをされているようです。
屋号のcherish（チェリッシュ）は「大切にする」という意味、ベーグルを通して繋がりを大切にし、ささやかな幸せを噛み締めて欲しいという思いが込められているそうです。
記念すべきオープン初出店は2025年2月2日（日）、愛知県千種にて伝心LABが開催するフェスに出店されるようです。
ベーグルは、キャロットケーキ風サンド、ティラミス、黒糖ナッツ、ブルーベリーチョコ、抹茶あんこ、はちみつ紅茶、プレーン、とうもろこしベーグル、アールグレイパインホワイトチョコベーグル、きな粉もちベーグル、あおさベーグル、ココナッツパインベーグルといったラインナップが公式Instagramで投稿されています。
cherish bagel（チェリッシュベーグル）のベーグル
キャロットケーキ風サンド
ティラミス
黒糖ナッツ
チョコアーモンド
抹茶あんこ
「cherish bagel（チェリッシュベーグル）」の様子や最新情報は公式のInstagram（@cherish_bagel）をフォロー・チェックしましょう！
店舗情報｜cherish bagel（チェリッシュベーグル）
通販・マルシェ・委託販売で活動
店舗：なし
https://www.instagram.com/cherish_bagel/
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