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大阪府泉佐野市に24時間熟成発酵ゴジラ肌のベーグル専門店「BAGELSHOP 40R（ヨンジュウアール）」が2025年4月24日（木）にオープンします。
場所は店舗の看板が設置される4月9日（水）にInstagramにてお知らせ。オーナーさんが10年前から温めてきた想いをカタチにしたベーグル専門店が遂にオープン！ベーグル好きなオーナーさんがこの10年間で焼いてきたベーグルはどれだけ焼いてきたか分からないと言います。
「BAGELSHOP 40R（ヨンジュウアール）」のベーグルは、天然酵母を使用して24時間冷蔵熟成発酵、焼成後にぷくぷくと気泡が出た表面の皮状態「ゴジラ肌」が特徴。食べた時の食感が面白く、リベイクすると皮がパリパリ、適度な引きともちもち感、粉の旨みも出るそうです。
ベーグルは、ほうじ茶あんバター、ココナッツWチョコレート、アールグレイオレンジクリチ、宇治抹茶桜あん、Wきなこクリーム、ざらめバターベーグル、黒ごまおさつクリームベーグル、あんころ餅ベーグル、紅茶りんごシナモンクリチ、ココアオレオチョコ、抹茶ホワイトチョコきなこ、小倉あんバター、他といった種類豊富なラインナップが公式Instagramの投稿で確認できます。
BAGELSHOP 40R（ヨンジュウアール）の店舗住所（2025年4月9日追記）
お店の住所が公開されました。駐車場は4台あるようですが､お客さんの並ぶスペースを確保する為にオープンからしばらくは2台分のみ利用可能とするようです。近隣パーキングもあるようでそちらの利用を検討してもいいかもしれません。店舗前の道路は狭めとのことですので、お店や近隣にご迷惑のかからないようにマナーを守ってベーグルあつめを楽しみたいですね。
■店舗住所
〒598-0046 大阪府泉佐野市羽倉崎3丁目9-2
BAGELSHOP 40R（ヨンジュウアール）のベーグル
ほうじ茶あんバター
ココナッツWチョコレート
アールグレイオレンジクリチ
宇治抹茶桜あん
Wきなこクリーム
ベーグルの特徴「ゴジラ肌」
「BAGELSHOP 40R（ヨンジュウアール）」の様子や最新情報は公式のInstagram（@bagelshop_40r）をフォロー・チェックしましょう！
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店舗情報｜BAGELSHOP 40R（ヨンジュウアール）
大阪府泉佐野市羽倉崎3丁目9-2
12:00〜（売り切れ次第閉店）
定休：月・水・金・日
店舗：あり（駐車場4台 ※並ぶ場所確保のためオープンからしばらくは2台）
https://www.instagram.com/bagelshop_40r
※本記事の情報は、公開時点のものであり内容の正確さを保証するものではありません。ご利用の際は事前にご確認ください。
