愛知県名古屋市に県初の米粉ベーグル専門店「はるのはな」が2025年4月4日(金)11時にオープンします。
場所は名鉄バス「萱場」バス停より徒歩4分の立地。米粉パン教室のレッスンやマルシェの出店、通販を経て常設店がオープン。グルテンフリーの米粉パン屋さんで時にはパン教室の日もあり、他の日にはグルテンフリーのランチをやっていたり、その日、その日で顔が変わるお店。
パンを買いたい人。パンを習いたい人。美味しいランチが食べたい人。それぞれの需要に合わせた形態でグルテンフリーを求める方の支えになれるお店を目指されているようです。カフェ営業を5月から検討されているようで楽しみですね。
「はるのはな」のベーグルは、小麦・卵・乳不使用で美味しさにこだわったグルテンフリーの米粉パン。米粉のもちもち食感とベーグルの硬いどっしりした歯触りが特徴。
アレルギーのあったオーナーさんのお子さんのために米粉パンというジャンルを何としても広めたいという想いから、同じ境遇の方に「アレルギーがあっても美味しいパンが食べられる」という希望になりたい、米粉パンというカテゴリーを一般的にする、米粉パンを選ぶ世の中を当たり前にしたいという想いを抱いて、米粉の食感が一番合うベーグル屋さんとなる決意をされたようです。
ベーグルは、米粉のブルーベリーベーグル、米粉のベーグル〜ピザ風〜、米粉のベーグル、ベーグル以外にも米粉のカンパーニュや米粉の塩パン、米粉のメロンパンといった種類豊富な米粉パンのラインナップが公式Instagramの投稿で確認できます。
はるのはなのベーグル
米粉のブルーベリーベーグル
米粉のベーグル〜ピザ風〜
米粉のベーグル
さつまいもベーグル
とうもろこしベーグル
「はるのはな」の様子や最新情報は公式のInstagram(@bagel_haruhana)をフォロー・チェックしましょう!
店舗情報|はるのはな
愛知県名古屋市千種区萱場2丁目13-22
営業:毎月終わり頃に次月の営業カレンダーをお知らせ(公式Instagramをチェック)
店舗:あり
https://www.instagram.com/bagel_haruhana/
https://haruno-hana.com/
https://haruhanapan.base.shop/
※本記事の情報は、公開時点のものであり内容の正確さを保証するものではありません。ご利用の際は事前にご確認ください。