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2025年2月にオープンする（した・予定）ベーグルのお店をまとめています。分かり次第、随時追加していきますのでベーグルあつめの参考にしてください。
2月1日 Bagel&Coppe（ベーグルコッペ）（兵庫県）
兵庫県三田市（さんだし）にベーグルとコッペパンの専門店「Bagel&Coppe（ベーグルコッペ）」が2025年2月1日にオープン予定。
◎住所：兵庫県三田市相生町21-12
2月2日 cherish bagel（チェリッシュベーグル）（通販・他）
通販やマルシェで販売 店舗を持たないベーグル屋さん「cherish bagel（チェリッシュベーグル）」が2025年2月にオープン。初出店は2025年2月2日（日）、愛知県千種にて伝心LABが開催するフェスに出店。
◎住所：なし
2月中旬 CHEERS BAGEL（東京都）
東京都小金井市にクラウンベーカリーの新店舗のベーグル店「CHEERS BAGEL」が2025年2月初旬にオープン。
◎住所：東京都小金井市本町1丁目19-11
2月10日 ReNY Bagel（大阪府）
大阪府大阪市茶屋町に自家製ベーグルサンド専門店「ReNY Bagel」が2025年2月10日（月）オープン。
◎住所：大阪府大阪市北区茶屋町6-2 水野ビル1F
2月14日 Flip up!2（フリップアップ）（京都府）
京都府京都市においしいベーグルやパンが揃った人気ベーカリーの2号店「Flip up!2（フリップアップ）」が2025年2月14日（金）にオープン。
◎住所：京都府京都市中京区六角通高倉東入掘之上町105
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