東京都杉並区西荻窪に小麦が香る焼き立てベーグル専門店「Granico Bagels(グラニコベーグルズ)」が2026年3月中にプレオープン予定、4月3月下旬にグランドオープンするようです。
場所はJR中央線、中央・総武線「西荻窪駅」北口から徒歩12分の立地。シェアキッチンでの営業を経て西荻窪に常設店をオープン。コンセプトは「毎日に寄り添う、気取らずやさしい健康的なベーグル専門店」。フラッと立ち寄れて気取らない丁寧でこだわりを持ったお店。
以前は「いずみやベーグル」という名前で活動されていたそうですが、西荻窪に新しくお店を構えるにあたり西荻窪らしさがあり、お店のコンセプトを体現できる「Granico Bagels(グラニコベーグルズ)」へと辿り着いたそうです。Grain(小麦、穀物などの意)+”ニコニコ”をかけ合わせた造語で、同店のベーグルがあることでお客様が毎日を穏やかに、ニッコニコで送ることができたらという思いが込められているようです。
「Granico Bagels(グラニコベーグルズ)」のベーグルは、国産小麦100%、全粒粉入り、ナッツやベリーなどの自然派でこだわりのシンプルな食材を使ったベーグルを粉から作られているようです。外パリッと生地がぎゅっと詰まった印象のフォルム。
ベーグルは、アスパラガスとベーコンのホットサンド、ドライ無花果と松の実、黒豆きなこ、黒胡麻あんくるみベーグル、アーモンドショコラベーグル、抹茶あずきクリームチーズベーグル、カマンベール枝豆ベーグル、黒胡麻さつまいもベーグル、レーズンくるみクリームチーズ、抹茶&ホワイトチョコ、他といったラインナップが公式Instagramの投稿で確認できます。
Granico Bagels(グラニコベーグルズ)のベーグル
黒胡麻あんくるみベーグル
アーモンドショコラベーグル
抹茶あずきクリームチーズベーグル
カマンベール枝豆ベーグル
黒胡麻さつまいもベーグル
「Granico Bagels(グラニコベーグルズ)」の様子や最新情報は公式のInstagram(@granico_bagels_nishiogikubo)をフォロー・チェックしましょう!
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店舗情報|Granico Bagels(グラニコベーグルズ)
東京都杉並区善福寺1-3-3 ラルゴ108 1-A
営業・定休:公式Instagramをチェック
店舗:あり
https://www.instagram.com/granico_bagels_nishiogikubo/
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