ベーグルあつめぐるこのへや ぐるこのへや 「はじめまして、ぐるこです」 ベーグルのぐるこです。埼玉県産小麦を使った生地を天然酵母でゆっくり発酵、あつあつの釜で焼き上げられて生まれました。皮目はパリッ、中はふんわり、性格はゆるゆるです。 ぐるこのレシピ 性格 性格はのんびり・まったり・ゆるゆる。機嫌が良いときは、自分の生地をちぎってお裾分けしてくれます。 特徴 皮目はパリッと歯切れ良く、中はふんわりほわほわで、湯気に乗って漂う小麦の甘い香りが特徴です。表情が豊かでたまに手足が出てきます。おしゃべりしてくれます。 ふわ度 天然度 皮パリ度 ゆるゆる度 ゆっくり度
「はじめまして、ぐるこです」
ベーグルのぐるこです。埼玉県産小麦を使った生地を天然酵母でゆっくり発酵、あつあつの釜で焼き上げられて生まれました。皮目はパリッ、中はふんわり、性格はゆるゆるです。