くるみとマロンクリーム／MIYATAYA BAGEL

分類：

芋・栗・かぼちゃ
生地タイプ：

もち
大きさ：

10cm

重さ：

149g
特徴：

もち度

ふわ度

マロン度

くるみ度

ポピーシー度

ホワイトの中心にマロングラッセを据え、底面をポピーシードで演出した栗ようなフォルム。とろんと滑らかな栗の香り。ふんわり柔らかいソイミルク生地にはマロンクリームとくるみが練り込まれる。かじるとマロンクリームのまろやかな味わい。くるみのコリコリとポピーシードのツブツブ食感のコラボが心地いい。ポピーシードは小粒ながらも放つ存在感。ソイミルク生地は懐かしの炭酸饅頭感、マロンクリームとくるみでバランスよく調和。ソイミルク生地に秋らしい味覚のマロンクリームとくるみでまとめた上品な甘さのくるみとマロンクリームベーグル。