ティラミスボール／MIYATAYA BAGEL

分類：

コーヒー
生地タイプ：

もち
大きさ：

10cm

重さ：

173g
特徴：

もち度

ティラミス感

クリーミー感

リッチ感

デザート感

表面に砕いたオレオ、薄いカフェオレカラーのまあるいフォルム。ふんわりと甘く、ほろ苦さとクリーミーさが絶妙に溶け合った贅沢で誘惑的なティラミスの香り。コーヒーにクリームチーズとオレオを包み込んだもちふわ生地。かじるともち寄りの生地のふわもち食感、コーヒーの効いたティラミスクリームが贅沢に詰まっていて甘さに頼りすぎない大人のビターな味わい。程よい苦味とコクのある甘みが交互に押し寄せ、味わいに奥行きが広がる。トーストすると生地のもっちり感が増し、クリームチーズがとろけて滑らかに。冷やして食べてみたらよりティラミス感が濃厚になりそう。ティラミスの濃密な香りと甘さが重なりデザートのような味わいのティラミスボールベーグル。