ほうれん草とチーズ／BAGEL&BAGEL

分類：

野菜
生地タイプ：

もち
大きさ：

11cm

重さ：

91g
特徴：

もち度

ほうれん草感

香る度

健康感

クセ度

トッピングしたチーズがジュワッと爆ぜたほうれん草色のフォルム。酸味あるチーズのほのかな香りと青くさいほうれん草の香り。ほうれん草を練り込んだもっちり生地。かじるとほうれん草生地のもっちり食感、爽やかで青々しいほうれん草の風味とコクのあるチーズの塩味が絶妙に調和。ほうれん草のほのかな苦味と香りでヘルシー感を演出。トーストするとチーズがジュワッとジューシーにほうれん草の香りが引き立つ。ブラックペッパーでアクセントをプラスしてみたり、野菜をはさんでオリーブオイルをかけていただいてもよさそう。ほうれん草を練り込んだ生地にチーズをトッピングした季節限定のほうれん草とチーズベーグル。