あおさ岩塩ベーグル／sino.a Bagel TOYAMA

分類：

プレーン
生地タイプ：

もち
大きさ：

10cm

重さ：

112g
特徴：

もち度

引き度

海苔感

風味度

塩味度

こんがり焼けた皮目に散りばめられたあおさの模様と岩塩の結晶。青々しいあおさ海苔の香り。磯の香りが美味しい三重県伊勢志摩産のあおさが練り込まれたもっちり生地。かじると磯の香りがふわっと口内に広がりまろやかな味わいのヒマラヤ岩塩がカリッとアクセント。あおさ海苔の風味と岩塩の相性が◎咀嚼しながら味と匂いで海がイメージされてくる不思議。固形のフィリングがない分、あおさ海苔の存在感が一層際立つ。海苔と塩というシンプルな素材故にごまかしがきかない和ベーグルが成立。香りと共に楽しめるしおしお感と磯の香りが美味しいあおさ岩塩ベーグル。