表面に塩がじゅっと溶け込んだふっくらボリューミーの無地でシンプルなフォルム。清らかな海風を思わせる微かなミネラル感の香り。国産小麦と自家製酵母のふかふかもっちり生地。かじると生地のふかもち食感、シンプルだからこそ際立つ小麦と塩の旨み。ひと口目から感じるのは、表面にまぶされた塩のシャープなアクセント。その塩気が噛むほどに広がる小麦本来の甘みを引き立て、もちっとした食感とともに奥行きのある味わい。程よい塩味が次の一口へと駆り立てる。そのまま食べても満足感があり、バターやオリーブオイルを合わせれば、さらに豊かな旨みを楽しめそう。小麦と塩の素材の良さが光るシンプルな味わいの塩ベーグル。