サーモンサンド（ニューヨークベーグルプレーン）／kepo bagels

分類：

サンド
生地タイプ：

むぎゅ
大きさ：

調査中

重さ：

調査中
特徴：

トロっと感

スモーク感

クリチ感

むぎゅ感

完成度

完全黄金比率のサーモンサンドとはこの子のこと。
スモークが過ぎない程よい香りと塩気のサーモンがとろり舌にまとわりついて、後追うように一体化しようとするクリームチーズ。
甘い紫たまねぎ、酸っぱいケッパー、香るディルの3姉妹が彩りを添えれば、まるでそれはフレンチの逸品。
食べる我々はお上品さは忘れて、一気にかぶりついてその一体感を全身で感じるのが吉。