米粉とくるみベーグル／JUNO

分類：

ナッツ
生地タイプ：

むぎゅ
大きさ：

10.5cm

重さ：

115g
特徴：

むぎゅ度

くるみ度

風味度

粘り度

食べ応え度

くるみが飛び出して粒々模様にベージュ色のぎゅっとしたフォルム。酸味系とくるみの香ばしい香り。コロコロのくるみが練り込まれたぎゅっと詰まった小麦と米粉、うるち米で構成されたむぎゅっと生地。かじると中までぎゅっと詰まったきめ細やかな生地の舌触りと軽快なくるみの食感が楽しい。咀嚼を続けると生地の風味や甘みが感じられ、ねっとりと粘りを帯びてくる。食べ応え抜群で腹持ちも◎トーストで温め直せばカリカリのふっくら食感も楽しめる。ぎゅっと詰まった歯応えや米粉の甘みが楽しめる米粉とくるみのベーグル。