パンプキンベーグル／HIGU BAGEL

分類：

芋・栗・かぼちゃ
生地タイプ：

もち
大きさ：

10cm

重さ：

136g
特徴：

もち度

かぼちゃ度

パンプキンシー度

食感

甘さ度

パンプキンシードがぎっしりと贅沢に敷き詰められるかぼちゃカラーのフォルム。ほのかなかぼちゃの甘い香り。石臼挽き小麦粉をメインに、かぼちゃペーストを練り込んだ湯だね製法・低温長時間発酵のもっちり生地。かじると生地のもっちり食感、パンプキンシードの軽快な歯ごたえが楽しめかぼちゃの自然な甘さがどこか懐かしい味わい。トーストするとパンプキンシードの香ばしい香りと食感、生地のもっちり感がより引き出される。かぼちゃペーストを練りこみ、パンプキンシードをトッピングしたやさしい味わいのパンプキンベーグル。