生ベーグル専門店のBagels!（ベーグルズ）の立ち上げなどに関わったベーグルクリエイター店主が独立して立ち上げたBagel&Coppe（ベーグルコッペ）。生ベーグルの文字の焼き印が印象的なまぁるいお饅頭フォルム。風味豊かな小麦の香り。バターを加えたきめの細かいなめらかなもちもち生地。かじると生地のもちもち感、小麦の豊かな香りと甘みにミルキーさを感じられる。プレミアムの名を冠しながらも飽きのこない日常に溶け込める親近感。通常のベーグルより固くなりにくく、おやつ感覚で幅広い層が楽しめそう。シンプルの極み、素材とこだわりが詰まった静かな贅沢のプレミアムプレーンベーグル。