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ロイヤルパインズホテル浦和が期間限定でお届けするモントリオールスタイルベーグルショップ「bagel & life」。350℃の高温で焼くことで、外側はカリッとしながらも中はもっちりした食感のモントリオールスタイルベーグル。プツプツの表面に焼き目の強いフォルム。小麦の香ばしく甘い香り。しっとりもちもちの生地。かじると生地のもちもち食感、歯切れのよい皮がパリッと中の生地からは甘さがじっくり口内に浸透してくる。ひと口かじると自然と次のひと口を欲してしまう中毒性。ワインとの相性もよさそう。トーストすると表面のパリッと感がUP、小麦の風味と甘みがより引き立つのでおすすめ。ベーグルが苦手という方に試していただきたい。外側パリッと中はもちもち食感で少し甘みがあり食べやすいプレーンベーグル。
モントリオールスタイル ベーグルショップ 「bagel & life」
埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1 ロイヤルパインズホテル浦和1Fペストリーショップ ラ・モーラ前
【10日間限定オープン】
4/19(土) 20(日) 26(土) 27(日) 28(月) 29(火) 5/3(土) 4(日) 5(月) 6(火)
11:00～16:00
店舗：あり（期間限定オープン）
※本記事の情報は、公開時点のものであり内容の正確さを保証するものではありません。 最新の情報は捕獲先にお問い合せくださいますようお願いいたします。記載項目の大きさ・重さは捕獲個体固有のものであり個体差があります。
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