プレーンベーグル／VANITOY BAGEL

分類：

プレーン
生地タイプ：

もち
大きさ：

9cm

重さ：

95g
特徴：

もち度

旨み度

定番度

シンプル度

応用度

つるんとした表面でオフホワイトの美肌フォルム。酵母の酸味を帯びた香り。国産小麦を使用したシンプルなきめの細かいもちもち生地。かじると生地のもちもち食感、ふわっと広がる小麦の旨みと甘みに香ばしさ。素材そのもののおいしさをじっくり堪能できる。そのままでもジャムやバター、クリームチーズををサンドしても対応可能な安心の応用感。トーストすると皮パリッと、中の生地は口の中で一気に凝縮し溶けていく印象。ミニマリズムな飽きのこない味わい。シンプルを追求したそのままでも十分に堪能できる定番のプレーンベーグル。