プレーンベーグル／TOOTH TOOTH MART STORE

分類：

プレーン
生地タイプ：

もち
大きさ：

9.5cm

重さ：

110g
特徴：

もち度

歯切れ度

香ばし度

みっちり度

シンプル度

こんがりきつね色、ふくふくと焼き上げられたまあるい姿にほっこり。袋を開けると、ほのかにお醤油のような香ばしい香りで空気が染まる。リベイクで温めなおせば、比較的薄めな皮目を内側から押し上げるように中の生地がふんわりと主張。さっくりとした皮目を越えると程よく密度ある生地に辿り着き、咀嚼と共にもっちり感がどんどん増していく。赤ちゃんのほっぺを思わせるもっちり食感な、みんなに愛されるプレーンベーグル。