マイベーグルプレーン／トムハナの木

分類：

プレーン
生地タイプ：

もち
大きさ：

9.5cm

重さ：

104g
特徴：

もち度

ふわ度

引き度

食感

スタンダー度

こんがりきつね色に広がる粒々模様にシャープなまん丸フォルム。小麦粉の代わりに米粉やオートミールを使用したグルテンフリーのふわもち生地。かじるとしっかりと引きのある皮目と、きめの細かいカステラのような生地で食感のコントラストが面白い。米粉とオートミール感は薄め。お店おすすめの美味しい食べ方２パターンでリベイクしてみると、電子レンジのみで温めるもちふか、電子レンジ後トースターで温めたカリもち。ソフトな食感がお好みの方はもちふか、しっかりとした食感がお好みの方はカリもちでお試しあれ。双方食感の雰囲気がガラッと変わるので試してみる価値アリ。米粉のもっちり感、食感を存分に堪能できる基本のベーグル。食感の強弱が楽しい米粉とオートミールが入ったグルテンフリーのマイベーグルプレーン。