元洋服直し専門店が転身した、カフェよりもっと気楽に誰でも寄れる茶屋「hakoda茶屋」で丁寧に焼かれているベーグル。希望によりあんバター、たまご、ツナ、ピーナッツバター、ホイップピーナッツバターといった具材でベーグルサンドにできる。つるんとした皮目にきつね色のむっちりフォルム。ほんのり香ばしい小麦の香り。きめの細かいぎゅっと詰まったもっちり生地。そのままいただくと引きのある生地のずっしり感。電子レンジで温めた後、トースターでリベイクしてみると皮のパリッと食感と空気を含んだふわっとした軽さのもちもち食感。何色にでも染まる柔軟性、ジャムやバターを塗ったりチキンやクリームチーズを塗っていただける応用度はプレーンベーグルならでは。シンプルでニュートラルな味わいのプレーンベーグル。