埼玉県上尾市に本店を構え手作りのスクラッチベーカリー製法にこだりを持つパン屋さんが贈るプレーンベーグル。つるんとツヤツヤでシンプルな真っ白いフォルム。しっとり酸味あるやさしい香り。コシの強いもちもち生地。噛んだときに弾力のある抵抗感、いわゆるコシを楽しめる。フィリングなしの生地をしっかり味わうタイプ。リベイクもおすすめ。リベイクすると皮パリッ、中はふかっと食感が変化する。飽きのこないシンプル感。ジャムやサンドにしても楽しみたい。毎朝の食卓の定番としたいシンプルなれど王道なベーグル〜プレーン〜。