- もち度
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- しっとり度
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- あっさり感
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- 素材感
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- シンプル度
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つるんとしっとりすべすべフォルム。小麦とパン酵母の香り。九州産小麦100%使用、卵やバターは一切使用せず九州の素材にこだわったしっとりもちもち生地。かじるとしっとり、あっさり感、生地が口内でほろっと解けていく感覚。はっきりした味が好みの方には物足りなさを感じさせてしまうかもしれないものの、噛めば噛むほど素材感を感じられる。トースターでリベイクすると皮パリッ、小麦の甘みが引き立つのでおすすめ。ほのかな甘み、塩味をじっくり堪能できるシンプルなプレーンベーグル。
![プレーンベーグル](https://bagel-atsume.com/wp-content/uploads/2024/03/bagel_bagelshoprucola_5831_2-1024x683.jpg)
![プレーンベーグル](https://bagel-atsume.com/wp-content/uploads/2024/03/bagel_bagelshoprucola_5831_3-1024x683.jpg)
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ベーグルショップルコラ(Rucola)
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