いちじくとクリームチーズ／TSUKINOWA

分類：

フルーツ・ドライフルーツ
生地タイプ：

むぎゅ
大きさ：

10cm

重さ：

138g
特徴：

むぎゅ度

もち度

いちじく感

チーズ感

甘さ度

薄い焼き色にいちじくのナチュラルな断面が映えるフォルム。香ばしい酵母の匂い。自家製の発酵種を使用したからだに優しいベーグル。いちじくとクリームチーズが練り込まれたムギュッ、モチッとした食感の生地。かじると滑らかなクリームチーズとジャムのようないちじくのプチプチ感と甘さが口内で交差する。クリームチーズといちじくのバランスが良く相性はバッチリ。いちじくの甘さとクリームチーズの仄かな酸味・滑らかな味わいのいちじくとクリームチーズベーグル。