ショコララムチョコ／TSUKINOWA

分類：

チョコ
生地タイプ：

むぎゅ
大きさ：

10cm

重さ：

147g
特徴：

むぎゅ度

もち度

ショコラ度

レーズン感

甘さ度

チョコチップとレーズンが添えられた上品な漆黒のフォルム。絡みつくようなラムの香り。自家製の発酵種を使用したからだに優しいベーグル。ショコラとラム、レーズンを埋め込んだムギュッ、モチッとした食感の生地。かじるとチョコ、ラム、レーズンがジュワッと一気に決壊する。大粒のレーズンは主張が強め、どこからかじってもレーズンの果肉がほどける食感を楽しめる。レーズンに絡みつくようなラムとショコラが濃厚で上品な味わい。その上品さとは反比例して口の周りや手指にショコラが痕跡を残す。大人の上品な味わいと少年のようなわんぱくさが同居したショコララムチョコベーグル。