黒糖ベーグル／BAGEL FUNS

分類：

黒糖
生地タイプ：

もち
大きさ：

11cm

重さ：

104g
特徴：

もち度

黒糖度

引き度

甘さ度

温泉まんじゅう感

黒褐色の温泉まんじゅう感漂うフォルム。小麦とほのかに甘い黒糖の香り。北海道産小麦100%と国産黒砂糖を使用したつやもち生地。かじると引きの強い食感に芋っぽい蜜っぽさがあとを引く。じっくりとゆっくりと噛み続けていたくなる控えめな甘さと独特な風味と味わい。かじりながら温泉まんじゅうが連想されるのは内緒。トースターで温めると皮はカリカリ、中はもっちりしっとり。国産黒砂糖を使用した独特な風味としつこくない甘さが特徴の黒糖ベーグル。