- もち度
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- 米粉感
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- コーン感
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- 甘さ度
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- 素朴感
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表面にコーンが溢れ出る程よいきつね色のフォルム。コーンのみずみずしく青っぽい香り。スイートコーンをたっぷり混ぜ込んだほんのり甘いもっちり米粉生地。作り立てが急速冷凍された状態で届くベーグルをお皿にのせてラップをふんわりかけてから、レンチンで起こしていく。ラップを外すと氷の魔法が解けて、ふんわりもっちりのほわほわが登場。かじると米粉生地のもっちり食感、スイートコーンの素材のままの自然なやさしい甘みが感じられる。トーストすると水分が適度に飛んで、表面カリッ、中はむっちりでコーンの瑞々しさと風味がより引き立ち楽しめる。公式おすすめのアレンジ、マヨネーズを塗って食べるとコーンとマヨネーズの間違いない組み合わせで程よい油分と塩味がプラスされ◎前半はそのままで楽しみ、後半はマヨネーズと醤油、ブラックペッパー、カレーパウダーを散らすなどアレンジしていただくのも楽しめそう。コーンの自然な甘さと香ばしさのバランスがちょうどいい数量限定のもっちり米粉のBAGELコーン。






OKOME BAKERY(おこめベーカリー)
ファンケル発グルテンフリーベーグルの通販専門店
神奈川県横浜市中区山下町89-1
店舗:なし
- Instagram:
- https://www.instagram.com/okomebakery/
※本記事の情報は、公開時点のものであり内容の正確さを保証するものではありません。 最新の情報は捕獲先にお問い合せくださいますようお願いいたします。記載項目の大きさ・重さは捕獲個体固有のものであり個体差があります。