プレーン／夢の樹マルシェ

分類：

プレーン
生地タイプ：

もち
大きさ：

10cm

重さ：

89g
特徴：
- 店舗あり
- 米粉

もち度

皮パリ度

小麦感

塩味度

シンプル度

こんがり狐色のツヤツヤフォルム。香ばしい小麦の香り。様々な要素を因数分解して削ぎ落としたシンプルなもちもち米粉生地。かじると皮パリッ、生地は歯牙で簡単に圧縮されるもっちもち生地。圧縮された生地から漏れる空気が小麦の風味を演出。塩味が効いているので、そのまま噛み締めるのも◯ジャムやクリームチーズをトッピングしていただくのもよさそう。皮パリッ、生地はもっちもち食感で無駄のない極めてシンプルなプレーンベーグル。