クランベリーベーグル／17SURF BAGEL

分類：

フルーツ・ドライフルーツ
生地タイプ：

むぎゅ
大きさ：

10cm

重さ：

123g
特徴：

むぎゅ度

引き度

歯切れ度

満腹度

紅一点度

赤いクランベリーが恥ずかしげに主張する見た目に反して、生地はずっしりの食べ応え抜群。天然酵母と国産小麦から成る生地は噛み切るのにはなかなかに手強い。中身まで達してようやくクランベリーとご対面。噛むほどに味わいが出る程よい甘さのクランベリーと生地の相性は◎口内で広がる小麦の香りと甘さ、クランベリーの程よい甘さと酸味が楽しめる一品。