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ぐるこの
レシピ
性格
性格はのんびり・まったり・ゆるゆる。機嫌が良いときは、自分の生地をちぎってお裾分けしてくれます。
特徴
皮目はパリッと歯切れ良く、中はふんわりほわほわで、湯気に乗って漂う小麦の甘い香りが特徴です。表情が豊かでたまに手足が出てきます。おしゃべりしてくれます。
- ふわ度
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- 天然度
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- 皮パリ度
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- ゆるゆる度
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- ゆっくり度
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ぐるこのへや
ぐるこの
「はじめまして、ぐるこです」
ベーグルのぐるこです。埼玉県産小麦を使った生地を天然酵母でゆっくり発酵、あつあつの釜で焼き上げられて生まれました。皮目はパリッ、中はふんわり、性格はゆるゆるです。