プレーン／BAGEL SHOP Le bage

分類：

プレーン
生地タイプ：

もち
大きさ：

10.5cm

重さ：

75g
特徴：

もち度

引き度

甘さ度

小麦感

シンプル度

つるんとした表面に茶色でいい焼き色のフォルム。小麦の香り。引きの強いもち生地には2種類の品種を独自にブレンドした北海道産の国産小麦粉が100%使用されている。かじると強い引きと歯牙の駆け引きの後、噛めば噛むほど味わいを引き出せる小麦の登場。喉に通すのが惜しく噛み続けていたい。自然な小麦の味わいが感じられる。見た目通りシンプルにそのまま噛み締めても、ジャム、ハムやクリームチーズなどサンドにしてもよし。皮の引きが抜群の北海道産国産小麦粉100%のプレーンベーグル。