- もち度
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- しっとり度
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- オレンジ度
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- さっぱり感
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- クリームチーズ度
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中心にオレンジを据えた、程よい焼き加減の狐色フォルム。オレンジの酸味の爽やかな柑橘系の香り。管理栄養士がプロデュースした天然酵母と北海道産小麦のはるゆたかを使用した皮はパリッ、中はもっちりの米粉入り生地。生地にはバレンシアオレンジピールとクリームチーズが練り込まれている。かじると表面に据えられたオレンジはオレンジであったことを思い出したかのように果汁をジュワッと放出。オレンジピールは爽やかさと程よい甘み、クリームチーズは濃厚な酸味のさっぱり感を提供。かじり続けると生地からはしっかりと小麦の風味。リベイクすると小麦の風味とクリームチーズのまろやかさが増す。香り高く濃厚なバレンシアオレンジピールとクリームチーズのオレンジ&クリームチーズベーグル。
米粉入りベーグル専門店WAベーグル(ワベーグル)
埼玉県さいたま市南区神明1-10-15メゾンドコリン1F
048-844-6313
11:00~16:00(焼きあがり次第開店)
火曜日は冷凍ベーグルのみの販売(14時閉店)
定休:日・月・祝
店舗:あり
お取り寄せ:あり
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※本記事の情報は、公開時点のものであり内容の正確さを保証するものではありません。 最新の情報は捕獲先にお問い合せくださいますようお願いいたします。記載項目の大きさ・重さは捕獲個体固有のものであり個体差があります。