- もち度
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- ごま感
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- 滑らか度
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- 甘さ度
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- ラテ感
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雪降るホワイトチョコにハーフな黒ごまでシックに決めた黒系フォルム。黒ごまの香ばしい香りとホワイトチョコの甘い香り。黒ごまとホワイトチョコレートを巻き込んだきめの細かいもちっと生地。かじると歯牙ですり潰された黒ごまからプチッと香ばしい風味が弾け出る。ツブツブ食感を感じつつ、ホワイトチョコレートの優しい甘みがラテ感を演出。飛び散った黒ごまは残さずに。リベイクするとごまの風味が増し、ホワイトチョコレートがジュワッと滲み出てまた違った趣き。韓国でトレンドの黒ごまスイーツがベーグルになった黒ごまラテ「風」ベーグル。
BAGEL&BAGEL(ベーグルアンドベーグル)
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