くるみといちじくが飛び出したわんぱくフォルム。香ばしいくるみとやわらかくて濃密ないちじくの香り。有機いちじくを巻き込んで香ばしくローストしたくるみのもっちり生地。かじると生地のもっちり食感、プチプチとした食感が楽しい有機いちじくの自然な甘みにローストくるみの軽快な食感が楽しい。いちじくとくるみの素朴なのに奥行きのある味わい。トーストするとくるみの風味が立ちいちじくが柔らかくなり、そのコントラストがより楽しめる。くるみの軽やかさといちじくのねっとりした甘さが対照的でありながら絶妙なバランスのくるみと有機いちじくベーグル。