- もち度
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- 米粉感
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- 枝豆感
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- チーズ感
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- スパイシー感
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枝豆が所々から顔を出しパルメザンチーズをのせてじゅわっと焼き上げたきつね色のフォルム。濃厚で温かな香ばしいチーズの香り。たっぷりの枝豆とチェダーチーズベースのダイスチーズを包み込んだ米粉のもっちり生地。作り立てが急速冷凍された状態で届くベーグルをお皿にのせてラップをふんわりかけてから、レンチンで起こしていく。ラップを外すと氷の魔法が解けて、ふんわりもっちり感のビジュアル。かじると米粉生地のもっちり食感、食感を残す程度の枝豆に、ほんのりスパイシーで味にキレをプラスするブラックペッパーがアクセント。枝豆は甘みがあり、ブラックペッパーとチーズの塩気と調和。トーストすると表面にトッピングしたパルメザンチーズのカリッと感が存在感を増し、中に混ぜ込まれたダイスチーズのチーズ感をより味わえるのでおすすめ。ブラックペッパーのピリッと感がお酒のおつまみにもよさそう。枝豆とチーズにブラックペッパーが全体の味を引き締め食事感を演出するBAGEL枝豆チーズ。






OKOME BAKERY(おこめベーカリー)
ファンケル発グルテンフリーベーグルの通販専門店
神奈川県横浜市中区山下町89-1
店舗:なし
- Instagram:
- https://www.instagram.com/okomebakery/
※本記事の情報は、公開時点のものであり内容の正確さを保証するものではありません。 最新の情報は捕獲先にお問い合せくださいますようお願いいたします。記載項目の大きさ・重さは捕獲個体固有のものであり個体差があります。