生ベーグル専門店のBagels!（ベーグルズ）の立ち上げなどに関わったベーグルクリエイター店主が独立して立ち上げたBagel&Coppe（ベーグルコッペ）。プレーン生地と抹茶生地がツイストした、見た目も楽しい2色のトルネードフォルム。宇治抹茶の深く濃厚で繊細な香り。ホワイトチョコを巻き込んだプレーンと抹茶のもっちり生地。かじるとプレーンと抹茶生地のもっちり食感、抹茶の香り高くまろやかな旨みにちょっぴりのホワイトチョコの甘さがアクセント。後味には抹茶特有の苦味とコクが心地いい。抹茶が渦巻く、美しさと濃厚さを併せ持つ和の味わいのトルネード抹茶ベーグル。